新冠肺炎疫情期间吃饭注意事项
〖壹〗 、尽量自己在家做饭吃或带饭去工作单位食用；去餐厅或食堂就餐 ，建议错峰前往 ，全程佩戴口罩，排队时与人保持1米以上距离 ，避免面对面就餐 ，点菜建议点热食，不点冷食；有条件者在食用前可对食物再加热 ，保证熟透；时刻谨记保持手卫生 ，饭前要认真洗手 。
〖贰〗 、素食者要保证主食的摄入量，大豆类食物不可缺少；注意增加全谷物的摄入比例，保证三餐中至少有一餐吃全谷物或杂豆类食物；多吃蔬菜水果、菌菇 、发酵豆制品 ，并增加易缺乏的n-3 多不饱和脂肪酸 ，必要时应补充维生素B1叶酸及维生素B6 。
〖叁〗 、儿童喂养：鼓励孩子尽早独立进食。对不能进食的婴幼儿，家长或监护人一定用适当的方式感觉孩子食物的温度 ，严格禁止用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物 、口对口喂食孩子 、与孩子公用餐具等做法 。 餐馆就餐时 提倡带上自己的筷子和勺子 ，把餐馆的餐具作为公筷公勺 。
新型冠状病毒肺炎疫情期间复工后就餐该怎样做?
〖壹〗、就餐前 就餐前，排队过程中要佩戴口罩 ，减少语言交流 ，与相邻顾客保持一定的安全距离。排队时打喷嚏的话，用纸巾遮住口鼻或者采用肘部遮挡这些措施 。取餐时应避免用手直接触碰频繁接触的物品表面 ，在付款时尽量选取二维码等非直接接触的电子支付方式 ，减少采用现金结算 。
〖贰〗、餐具消毒： 最有效 、最安全的方法是热力消毒。将餐具洗净后，放入沸水中煮沸1530分钟 ，或者使用热蒸汽蒸1530分钟。 也可以选取使用餐具消毒的化学消毒剂 ，但需严格按照说明书操作 。 分散就餐： 疫情期间，不建议集中到食堂内就餐 。鼓励将食物打包带回各自办公地点或住所单独就餐。
〖叁〗 、最有效、最安全的方法就是热力消毒 。餐具洗干净后，放在沸水中煮沸15-30分钟；或者放在热蒸汽上蒸15-30分钟；也可以用餐具消毒的化学消毒剂 ，按照说明书使用 。疫情期间 ，建议不集中到食堂内就餐。鼓励打包带回到各自办公地点（或住所）单独就餐 。如果必须在食堂就餐，建议轮流或者分散的方式 。
〖肆〗 、若必须就餐 ，可采取轮流或者分散方式就餐。为了减少在集中场所的驻留时间 ，鼓励打包带回到各自办公地点（或住地）单独就餐 。确保自身健康：如果去食堂就餐，要确保自身健康 ，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状 ，并正确佩戴好口罩，就餐前再摘下 。
〖伍〗 、法律分析：在疫情防控期间 ，餐饮业复工要求各地是不相同的 ，例如广东就要求餐饮业复工的，每天对对从业人员进行晨检、所有在岗员工应配戴口罩上岗并且定期更换口罩等。法律依据：《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》（一）禁止经营 、贮存野生动物或野生动物制品 。
疫情期间餐饮堂食安排怎么做?
餐饮单位恢复堂食的 ，需要做足限制措施 ，入餐厅吃饭前需要测体温，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，采取减少桌椅摆放 、隔桌安排就餐 ，保持安全距离 。每桌每批次顾客用餐后 ，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次 ，时间间隔不少于10分钟。疫情个人卫生注意：处于单人办公环境下的工作人员原则上可以不佩戴口罩。
堂食服务安全规范 餐厅堂食无卫生死角：确保餐厅内部环境整洁 ，无卫生死角，定期进行深度清洁和消毒 。
恢复堂食需满足的条件为确保安全 ，恢复堂食需遵循以下措施：人员健康管理顾客需凭健康码进店 ，除就餐外全程佩戴口罩 。从业人员每天需进行不少于两次体温监测，并做好记录。场所消毒首次恢复经营的餐饮单位需对经营场所、设备设施及餐饮用具进行全面消毒 。
疫情期间堂食规定进入食堂人员必须佩戴口罩 ，消毒手部（消毒液挂在进门墙壁上）；排队就餐人员必须间隔一米以上距离；就餐人员原则上在食堂取餐后在各自办公室就餐；法律依据《食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责 。
吃饭时面对面还是并排坐好?抗疫关键时刻,如何安全就餐?
〖壹〗 、如果是和朋友一同前往就餐 ，尽量避免面对面就座，比较好是同向坐 ，而且相隔的距离比较好是在一米以上。去餐厅吃饭也要尽量缩短就餐时间 ，减少与同行人之间的交流 。如果餐厅人员比较多的话，可以选取打包 。因为打包相比在店中就餐更加安全。餐饮从业人员要戴口罩，做好健康监测和手卫生 。注意生熟分开 。畜禽肉和蛋必须煮熟。
